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    11选5免费计划软件人工:第342章 被大佬盯上了

    作者:

    红烧猪手

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        “我18岁进工厂,成为拖拉机厂一名电焊工人,上班几年后觉得无聊,就在街边摆起了四张桌子,开始卖麻辣烫。这种状态持续了两年?!?

        “94年3月,我、我太太、同学和同学太太四人,开了第一家海底捞火锅城?!?

        “那时我连炒料都不会,只好买本书,左手拿书,右手炒料,就这样边炒边学?!?

        “可想而知,这样做出来的火锅味道很一般,想要生存下去只能态度好点,客人要什么速度快点,有什么不满意多陪笑脸?!?

        “因为我们服务态度好、上菜速度快,客人都愿意来吃,做的不好客人会教我做?!?

        “我发现优质的服务能够弥补味道上的不足,从此更加卖力,帮客人带孩子、拎包、擦鞋……无论客人有什么需要,我都二话不说,一一满足?!?

        “这样做了几年之后,海底捞在简阳已经是家喻户晓?!?

        吃完一顿海底捞的火锅后。

        郭美丽如愿以偿。

        在海底捞火锅城。

        见到了它的创始人,灵魂人物张永。

        现在已经过了最忙碌的进餐时间。

        张永有大把时间,和郭美丽等人聊天。

        四人就在一间普通的休息室。

        不管墙角的电视,就这么随意地聊着。

        这是一个不服输的男人。

        最让人过目不忘的,就是他的两只眼睛,一大一小。

        感觉怪异却满带和煦的笑容。

        得知眼前的普通中年妇女,就是川省闻名的火锅一姐郭美丽。

        张永很有兴趣地,就和大家攀谈起来。

        “我做火锅是偶然,但也算歪打正着,因为火锅相对于其他餐饮,品质的差别不大,因此服务就特别容易成为竞争中的差异性手段?!?

        “开办火锅店初期,一天,当地相熟的干部下乡回来,到店里吃火锅。我发现他鞋很脏,便安排一个伙计给他擦了擦。这个小小举动让客人很感动,从此,海底捞便有了给客人免费擦鞋的服务。

        “一位住在海底捞楼上的大姐,吃火锅时夸海底捞的一种辣酱好吃。第二天我就把一瓶辣酱送到她家里,并告诉她以后要吃海底捞随时送来?!?

        郭美丽不光认真地听,还拿出笔记本记下来。

        不断的点头。

        这个张永真是太耿直了。

        而且,服务理念,比自己的火锅店。

        好了不知多少倍。

        不过,郭美丽知道自己的优势在哪里。

        她提议道:“张总,你们的生意这么好,不知道您们想不想快速扩大规模呢?”

        “怎么不想?”张永笑道:

        “去年,我决定将‘海底捞’的牌子做到外地去?!?

        “海底捞走出简阳的第一站,选在了西安,因为西安那边有人愿意和海底捞合作?!?

        “但事与愿违,海底捞刚到西安头几个月都接连亏损,眼看就要把我们之前辛苦积攒下来的老本赔个精光?!?

        “危急关头,我果断要求合伙人撤资,委托我派过去的得力助手杨小丽全权负责,重拾海底捞的核心理念——服务高于一切。

        “短短两个月内,西安海底捞店居然奇迹般地扭亏为盈?!?

        郭美丽听了,笑道:“张总,这证明您的服务理念是对的。不过……”

        她沉吟说:“全国如今都在飞速发展之中,想要把一个牌子做大做强,资本的支持是必不可少的。如今只靠自己慢慢积累,恐怕等您壮大的时候,时机已经晚了?!?

        “不瞒您说,我们’辣不怕’连锁火锅,正在全国范围开直营店和加盟商?!?

        “短短一两年,就已经有几十家店开张?!?

        “我们不缺资本,不缺人手,就缺一份优秀的服务理念?!?

        “相比您以前在西安的合伙人,我更加认同您的细致服务理念?!?

        “如果我们合作的话,将产生1+1大于2的爆炸效果?!?

        “张总,我是心直口快。今天,我正式向你提出合作?!?

        “我出资金、出人才、出场地、出配方、您出管理、出服务、出培训。共同打造一个川省餐饮业的巨舰,走出川省,走向全国,走向世界!”

        听着郭美丽霸气无比的话。

        张永震惊了。

        要不是听她自己说过,是个普通下岗女工出身。

        张永都快以为她是一个大学生了。

        同样是工人出身创业做餐饮。

        难怪人家两年就追上了自己六年的成就,而且还远远超过了他。

        赵大石和陈二娃纷纷建言:

        “就是,就是……”

        “刚才我们为之前,还去了味正美餐饮考察,没想到那里的人盛气凌人,只能怪他们白白错过机会?!?

        “还是这种事?”

        张永自然不能听人家说什么都自答应下来。

        他转移话题,仔细问起郭美丽的味正美之行。

        郭美丽仔细解释了几句,然后逼问道:

        “张总,我们‘辣不怕’火锅连锁餐饮公司,已经占据了蓉城大部,川省各重要的市府,都有相应的火锅城?!?

        “将来,我们必会面临直接竞争?!?

        “如今,我们合则两利,分得两伤,张总应该早做决断?!?

        张永打了个哈哈。

        又转移话题道:“郭总,我还要请问,您们的‘辣不怕’火锅真正的老板是谁?和我们的合作,您真的能做主吗?”

        郭美丽等人一听,都乐了。

        陈二娃道:“我们的老板,那是个传奇人物?!?

        赵大石道:“我们的老板,是餐饮起家,但主业却是做饮料~”

        陈二娃又道:“他就是广源饮品的董事长,叶风,叶总?!?

        赵大石又道:“还是蓉城红旗连锁超市的最大股东,在川省有近一千家社区超市。

        “嘶~~~”

        张永倒吸一口凉气。

        早就料到,‘辣不怕’火锅的幕后老板实力尽惊人。

        没想到,却是如此惊人。

        他是川省人,简阳又离蓉城特别近。

        如何不知道红旗连锁超市。

        就是简阳,在市府都有十几家社区超市开张。

        而广源饮品,更是如日中天。

        特色产品九个核桃,随着两届高考季的结束,响彻川省内外、大江南北。

        还各种口味的果汁饮品。

        据说把广告都做到国外去了。

        这样的牛人,居然是‘辣不怕’火锅的幕后老板。

        郭美丽更是语出惊人:“我当然能做主和张总的合作。因为,这次来找张总合作,就是叶总指点的?!?

        “我们必须要商量一下?!?

        张永惊了又惊,原来,这一切不是巧合。

        而是他的海底捞,被叶风这种大人物盯上了。

        很快,张永就召集女友舒苹,以及他的同学施永洪及其女友李海艳,四个创业元老。

        四人一起和郭美丽商量。

        “张哥,这合作的事,还要从长计议啊~~”

        “就是,去年西安跟人合作,就闹得很不愉快~~”、

        “张哥,我觉得可以缓一缓~~”

        没想到,三人都持反对意见。

        张永苦笑,暗道你们都太天真了。

        商场如战场。

        今天的海底捞已经被人盯上了。以后想要好好发展,自然会出多一阻力。

        而且,阻力相当大。

        他正要说什么。

        突然,被电视里的一条新闻吸引住了。

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